栗の季節♫

先週のウォークラリーでは、山道の途中に栗が落ちていましたね。
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今日はその栗を使って・・・・



いえいえ、きちんと用意した栗を使って、『栗きんとん』を作りました。
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茹でて
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実を取り出して
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砂糖を加えてフードプロセッサーをかけて
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ラップに包んで栗の形に成形すれば・・・

完成です(^o^)



職員室の先生方にも持っていきましたが、あっという間になくなっていました。


一応、家政科の『食生活』の時間で作ったのですが、実習後の生徒Mさん談

「調理というより、ひたすら作業をしたって感じ(苦笑)」

というように、何が大変って、とにかく栗をくり抜くのが大変でした。


やってみて初めて分かることもありますよね~(汗)




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by anobunko | 2018-10-11 12:54